Quem gosta de Pudim levanta a mããão 🙋🏻♀🙋🏻♂🙅🏻♀🙅🏻♂
Quem disse que pudim e biscoito maria não combina?
Não deixe de experimentar essa delícia que preparamos para vocês, temos certeza que esse pudim vai ser sucesso na sua casa! 😋🥰
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Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
12 Biscoitos Maria
1 pitada de canela em pó
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de noz-moscada em pó
4 ameixas pretas sem caroço picadas
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Ingredientes para calda
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180Cº). Bata no liquidificador o leite, os ovos, os biscoitos Maria Ninfa, a canela, o cravo e a noz-moscada por 3 minutos ou até virar uma massa levemente cremosa e homogênea.
Coloque a massa na forma reservada e distribua as ameixas.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos.
Retire da forma depois de frio.
Leve à geladeira até a hora de servir.
Modo de preparo da calda:
Numa panela, junte a água e o açúcar, leve ao fogo médio por 10 minutos ou até obter uma calda encorpada com cor de caramelo claro. Distribua a calda em uma forma de furo central pequena (18 cm de diâmetro). Reserve.
