Essa é uma receita para você comer sem culpa e sem sair da dieta!
Macarrão integral com brócolis e tomate
Ingredientes:
1 pacote de Macarrão Ninfa da linha Saudutti
1 colher de sopa de azeite
3 dentes de alho
300g de brócolis
½ colher de café de pimenta calabresa seca
1 xícara de água fervendo
200g de tomate cereja rama cortado ao meio
1 lata de atum inteiro e em conserva em óleo ou água
½ xícara de cebolinha fresca picada
¼ de xícara de azeite
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque em fogo médio e adicione 1 colher de sopa de azeite.
Junte 3 dentes de alho e deixe refogar por 1 minuto.
Coloque 300g de brócolis em ramas pequenas.
Em seguida, tempere com sal e ½ colher de café de pimenta calabresa seca. Misture, refogue por 1 minuto.
Acrescente o macarrão Saudutti integral Ninfa e 1 xícara de água fervendo, abaixe o fogo, mexa de vez em quando e deixe por 10 a 15 minutos.
Enquanto o macarrão cozinha, corte os tomates ao meio, coloque-os em uma cambuca pequena, tempere com sal e pimenta do reino moído na hora, a gosto.
Assim que o macarrão estiver pronto, junte o tomate com macarrão, misture e sirva.
