Lasanha na Frigideira
Uma lasanha prática, feita direto na frigideira e cheia de sabor
Ideal para aquele almoço em família sem complicação ou até para um jantar especial no meio da semana. Com o toque irresistível do Queijo Ralado Ninfa, cada garfada é puro conforto.
Nível de Dificuldade
Médio
Tempo de preparo
40 min
Serve até
5 pessoas
Almoço e jantarVocê vai precisar destes ingredientes
- ½ pacote de Massa Lasanha Ninfa
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 500 g de carne moída
- Sal a gosto
- Temperos de sua preferência
- 1 extrato de tomate
- 200 ml de água
- 4 pacotes de Queijo Ralado Ninfa
Agora, é hora de colocar a mão na massa!
- Em uma frigideira média e funda, aqueça o óleo e refogue a cebola por cerca de 3 minutos, até ficar transparente.
- Adicione a carne moída, os temperos de sua preferência e o sal. Frite por aproximadamente 7 minutos, até dourar.
- Acrescente o extrato de tomate e a água, cozinhando por mais 5 minutos, até o molho encorpar.
- Separe duas conchas grandes do molho na frigideira e transfira o restante para uma tigela.
- Na frigideira, monte a lasanha: intercale camadas de massa, queijo ralado e molho. Alterne o sentido da massa a cada camada. Finalize com molho e bastante queijo ralado por cima.
- Tampe parcialmente a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até a massa ficar macia.
- Desligue o fogo, tampe completamente e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
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