Strogonoff de Chocolate com Wafer

Que tal fazer uma receita que você nunca fez? 😍
 
Aproveite o sentimento da Páscoa e faça uma receita super legal para você e sua família.
 
Aprenda a preparar uma sobremesa deliciosa e totalmente diferente com a nossa #receitaninfa.
 
𝗦𝘁𝗿𝗼𝗴𝗼𝗻𝗼𝗳𝗳 𝗱𝗲 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲
 
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
2 latas de leite condensado
1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
6 colheres (sopa) de cacau em pó
6 ovos (claras e gemas separadas)
2 colher (sopa) de margarina
2 lata de creme de leite sem soro
100 g de nozes picadas
300 g de chocolate ao leite em lascas
1 cálice de rum
1 pacote de Wafer Suíço Ninfa.
 
𝗠𝗼𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗼
1 – Misture o leite condensado, o leite e o cacau em pó.
2 – Junte as gemas peneiradas e a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole.
3 – Deixe esfriar.
4 – Misture o creme de leite até que a mistura fique bem homogênea.
5 – Bata as claras em neve e incorpore-a cuidadosamente as nozes sobre a massa, o chocolate ao leite em lascas, o Wafer quebrado e o rum.
6 – Coloque em uma travessa e coloque as lascas de chocolate por cima, leve à geladeira por 40 minutos e sirva.
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